專業(yè)為特色餐飲企業(yè) 提供調(diào)料私人訂制
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專業(yè)為特色餐飲企業(yè) 提供調(diào)料私人訂制
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天冷了，吃貨們不吃上一頓熱乎乎的火鍋都對不起一個(gè)寒冷的冬天
不過
1
材料：香油+蒜泥+香菜+蔥+辣椒油
重慶火鍋傳統(tǒng)油碟，被稱為火鍋標(biāo)配
2
材料：芝麻醬+腐乳汁+香菜+紅辣椒油+芝麻粒
芝麻醬是給食物提香味的.佳伴侶，加點(diǎn)紅辣椒油和腐乳汁
3
材料：香油+香辣醬+牛肉醬+花生碎+芝麻粒
油鋪滿碗底就行，麻辣鮮香
4
材料：香油+耗油+剁椒+蒜泥+蔥+芝麻粒
少許的小米剁椒碎融入香油
5
材料：花生醬+香辣醬+鮮醬油+糖+醋+蔥花+蒜末+麻油
這一碗的主題就是香!香辣醬和麻油混在一起又香又辣，花生碎和蒜泥也是幫食物提香的
6
材料：蠔油+蒜泥+糖
不喜偏甜的可以不加糖，換成腐乳醬
7、沙茶醬
材料：沙茶醬+麻油+蠔油+XO醬+花生碎+白芝麻+香菜
如果你不知道吃火鍋
8、 秘制干碟
材料：鹽+味精+海椒面+熟芝麻+花生碎+胡椒面
與濕料不同
9
材料：牛肉醬+XO醬+菌王醬+沙茶醬+鮮醬油+香辣醬+腐乳醬+花生醬+蠔油+榨菜沫+花生碎+蒜泥+海鮮汁+香菜+蔥花+糖+醋+芝麻醬+白芝麻
沒錯(cuò)
河南調(diào)料包小編已經(jīng)告訴你網(wǎng)紅火鍋調(diào)料怎么配了，你自己要學(xué)著來
，別讓火鍋失去靈魂
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